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今日はヒロコちゃんのお家でランチ会。
糖質制限をしている私のために、ヒロコちゃんが糖質控えめランチを作ってくれました。 私のしている糖質制限食では基本的に毎食の糖質を20g以内に抑えるのですが、それも考えて作られたメニューです。ヒロコちゃん、本当にありがとう。 というわけで、今日のメニューは生春巻き、皮なしシュウマイに野菜スープでした。 どれもほんとに美味しかった。 糖質制限食って、実際にしたことがある人はわかると思うけど、とっても面倒。 炭水化物抜き=おかず中心の食事になるので手間がかかるし、食材も限られるので考えるのも大変なのです。そんな面倒なことを、ヒロコちゃんは私に合わせてしてくれるのだから感謝しても感謝しきれません。 ヒロコちゃんのお料理はいつも美味しいけれど、今日はひとつひとつのお料理がしみじみと体に染み渡るような美味しさでした。一口食べるたびに 「おいしい。」 って言ってたかも。 ヒロコちゃん、ご馳走様でした♪ さて、去年から市太郎がおもちゃをシェアできなくてホリーに手を出してしまうことが多々あったのですが、今日も然り。一時期はちゃんとシェアできていたこともあったのになー。 市太郎の手がつい出てしまうのを見るのもつらいし、何よりホリーに申し訳ない。 もう市太郎はシェアしなければいけないことだって十分理解できているはずなのだけど、どうしたものかな?私の言い聞かせ方が悪いのかも、、、とちょっと考えてしまいます。難しいね。 ヒロコちゃん&ホリー、今日も私達と一緒に遊んでくれてありがとう。
by sakuralowe-uk
| 2012-01-20 00:00
| ランチ
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